| 牛肉洋葱馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 60千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 900克 | 牛肉洋葱馅饼热量/卡路里2203千卡 | |||
 热量2203千卡，相当于扫地734分钟消耗的热量...180 | |||||
牛肉洋葱馅饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉馅（250克）、洋葱（150克）、面粉（500克）、白开水（适量）
1/3. 八十度热水和面，醒一个小时
2/3. 牛肉洋葱，加适量水，油，酱油，花椒粉，味精，盐和均匀，面擀成饺子皮形状放肉馅包成包子形状，按扁烙
3/3. 小火慢慢烙，不然馅熟不透
食材功效信息
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、强健筋骨、益气血等功效；可与洋葱、茭白、西兰花搭配；与田螺、白酒、红螺相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、促消化、抗癌等功效；可与五花肉、猪肝、苦瓜搭配；与小龙虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉洋葱馅饼热量2203 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质30.2 克
- 碳水化合物72.04 克
- 钠64.6 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾416 毫克