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咸饭

咸饭的热量和减肥功效

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咸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉762千卡508千卡9.27克52.33克
白米581千卡361千卡6.6克0.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
总量682咸饭热量/卡路里2180千卡
写作业 热量2180千卡,相当于写作业1211分钟消耗的热量...108

咸饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

五花肉(150克)、白米(俩小碗)、腊肠(一根)、淹的咸盖菜(50克)、胡萝卜(少许)、洋葱(少许)、生姜(3片)
咸饭的做法图解1

1/3. 把材料切成小丁,米浸泡

咸饭的做法图解2

2/3. 加点油,下姜片、洋葱和五花肉炒至5分熟左右,把剩下的菜一起放下锅,煸炒,之后把淘好的米一起放下去,炒会,加水和盐(如果喜欢酱油,也可以加点)煮到沸腾后,倒入电饭锅

咸饭的做法图解3

3/3. 咸饭就完成了

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润燥、止消渴等功效;可与茄子、白菜、紫菜搭配;与百合、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;

白米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、补中益气、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、解毒生津等功效;可与比目鱼、卷心菜、香菜搭配;与西红柿、猕猴桃、山楂相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、促消化、祛痰利尿等功效;可与火腿、猪骨、西葫芦搭配;与河虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咸饭热量2180 千卡
  • 脂肪102.48 克
  • 蛋白质41.79 克
  • 碳水化合物133.21 克
  • 1549 毫克
  • 93 毫克
  • 5.68 毫克
  • 963 毫克

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