| 南瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 541克 | 南瓜馒头热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于拖地板300分钟消耗的热量...210 | |||||
南瓜馒头的做法共10个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、面粉（适量）、酵母（适量）、温水（适量）
1/10. 南瓜蒸熟趁热压成泥，不烫的时候加入酵母搅拌均匀
2/10. 加入面粉，一点一点慢慢加。
3/10. 使劲揉成光滑面团
4/10. 盖上纱布发酵至两倍大，冬天室内大概两个小时左右
5/10. 发酵好的面拿出来再使劲揉一次至光滑面团，也就是二次发酵。
6/10. 两块面团分别擀平，放在一起然后擀平
7/10. 擀好了，卷起来
8/10. 切成块，表面揉光滑，静置15分钟，然后上蒸锅。
9/10. 大火蒸20分钟，捂三四分钟即可开锅拿出来。
10/10. 南瓜馒头特别香甜
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、护肝、解鸦片毒等功效；可与莲子、五花肉、火腿搭配；与鸡肉、羊排、芹菜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜馒头热量1051 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克