| 当归党参老母鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄芪 | 克 | 43千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 558克 | 当归党参老母鸡汤热量/卡路里754千卡 | |||

1/4. 老母鸡洗干净剁成块

2/4. 大枣去核,鸡肉去一下血水

3/4. 先把鸡肉和当归党参炖一个半小时

4/4. 再放入大枣和枸杞炖半小放盐时就好了
当归具有增强免疫力、降血脂、抗炎等功效;可与熟地、桂圆、益母草搭配;
黄芪的热量287千卡(每100克);具有益中、补气、补气虚等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保肝护肝、改善心肌营养、促进睡眠等功效;可与板栗、薏仁、枸杞子搭配;与虾、玄参、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、延长寿命、滋补肝肾等功效;可与青蟹、蚕豆、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、调味、提鲜等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;