| 海带丝拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 9千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 606克 | 海带丝拌木耳热量/卡路里601千卡 | |||

1/4. 海带木耳用开水烫一分钟 在用凉开水泡凉

2/4. 把凉开水控干净把所有调料放进来

3/4. 我用的这个酱油味道很鲜

4/4. 拌好后放一个小时在吃非常入味
海带丝的热量12千卡(每100克);具有减少放射性疾病、抗癌、防癌等功效;可与油豆腐、生菜、排骨搭配;与薏米、白酒、猪血相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、预防心脑血管疾病、降血糖等功效;可与莴笋、武昌鱼、火腿搭配;与鸡胸肉、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、帮助消化、止血等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有防感冒、胃肠胀气、帮助消化等功效;可与虾、海虾、茄子搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、清肠胃、延缓衰老等功效;可与海蜇头、鱿鱼、枣(鲜)搭配;与田螺、白萝卜、青萝卜相克,同食可能会引起不适;