| 如意鱼肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 油菜 | 克 | 18千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 597克 | 如意鱼肉卷热量/卡路里1313千卡 | |||
 热量1313千卡，相当于体能训练263分钟消耗的热量...300 | |||||
如意鱼肉卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
安康鱼肉（150克）、猪肉馅（100克）、油菜（100克）、盐（适量）、素油（适量）、馄饨皮（吃多少用多少）
1/5. 油菜焯水，切碎
2/5. 鱼肉，肉馅，油菜，葱末，盐，素油，打散打匀
3/5. 馄饨皮包裹，边用水封口
4/5. 卷好过油
5/5. 金光酥脆，出锅啦！
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补钙、润肌肤等功效；可与丝瓜、山楂、西瓜搭配；与杏仁、乌梅、百合相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、防癌、润泽皮肤等功效；可与鸡肉、猪肝、明虾搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、养心、益肾等功效；
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营养信息
- 如意鱼肉卷热量1313 千卡
- 脂肪17.21 克
- 蛋白质36.17 克
- 碳水化合物66.62 克
- 钠10329 毫克
- 钙88 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾501 毫克