| 彩色饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 1343克 | 彩色饺子热量/卡路里1699千卡 | |||
 热量1699千卡，相当于建筑309分钟消耗的热量...330 | |||||
彩色饺子的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 菠菜、南瓜、火龙果分别榨汁；
2/12. 面条机装上饺子皮模具，加入2平杯面粉
3/12. 盖上搅拌杯盖，在水量杯中加入120ml菠菜汁和30ml水；
4/12. 选择“劲道面条”，开始制作饺子皮；
5/12. 面皮挤出后，将面皮铺平，用切圆器切出饺子皮；
6/12. 用同样的方式做出黄色和红色饺子皮；
7/12. 洋葱切碎，胡萝卜擦丝，拌入肉馅；调入色拉油和香油各1大勺，蚝油、生抽、料酒适量，盐、糖、胡椒粉根据个人口味酌情调入，肉馅搅打上劲；
8/12. 按自己喜欢的方式包饺子吧；
9/12. 完成饺子；
10/12. 起锅烧水，加少量盐，放入饺子；
11/12. 下入饺子煮至饺子浮起，点2次冷水
12/12. 煮开捞出，蘸调料即可享用。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、促进生长发育、通肠导便等功效；可与白茅根、牡蛎、香油搭配；与豆腐、牛奶、韭菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、预防癌症等功效；可与丝瓜、干贝、基围虾搭配；与红薯、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、利尿、帮助消化等功效；可与菠菜、鳕鱼、草鱼搭配；与猕猴桃、山楂、杏相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、护肝、治疗高血压等功效；可与薏米、五花肉、牛腩搭配；与羊肉、油菜、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 彩色饺子热量1699 千卡
- 脂肪14.26 克
- 蛋白质56.1 克
- 碳水化合物98.64 克
- 钠238.4 毫克
- 钙146 毫克
- 铁5.78 毫克
- 钾1334 毫克