| 小面卷儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 504克 | 小面卷儿热量/卡路里2147千卡 | |||
 热量2147千卡，相当于画画477分钟消耗的热量...270 | |||||
小面卷儿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、香肠（随意）、小葱（随意）、花生油（适量即可）
1/4. 揉面擀面皮就省略了。淋一点油， 面皮放上自己喜欢的馅料，我自己常放香肠，也放过蘑菇粒，口味随意。
2/4. 从头卷成条状
3/4. 横刀切断 大小随意哈 我做的都是迷你的，熟得快。有时候也会配老干妈吃，用紫菜蛋汤解辣。
4/4. 最后上锅蒸，也可以煎，蒸出的像吃糖一样顺着把卷拆开。好玩，小朋友很喜欢。可以一起蒸别的东西吃，今天蒸的红薯，一起出锅～
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、帮助消化、发汗解表等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有补脾、抗老化、防冠心病等功效；
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营养信息
- 小面卷儿热量2147 千卡
- 脂肪142.6 克
- 蛋白质37 克
- 碳水化合物78.7 克
- 钠2335.1 毫克
- 钙98 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾597 毫克