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香烤羊小排

香烤羊小排的热量和减肥功效

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香烤羊小排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
鱼露27千卡150千卡0克0.29克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
烧烤酱57千卡104千卡2.5克0.3克
总量486香烤羊小排热量/卡路里396千卡
踮脚 热量396千卡,相当于踮脚82分钟消耗的热量...288

香烤羊小排的做法共3个步骤

食材主料/辅料

羊小排(6个)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、葱姜蒜料酒(适量)、土豆(2个)、洋葱(1个)、蚝油(适量)、鱼露(适量)、烧烤酱(适量)
香烤羊小排的做法图解1

1/3. 将所有佐料拌入羊小排中腌渍两小时。

香烤羊小排的做法图解2

2/3. 烤箱预热后,将土豆和洋葱切片码好铺在烤盘上,撒入少许盐,上下火200度烤30分钟,烤的过程中,羊小排汁慢慢浸入土豆里。

香烤羊小排的做法图解3

3/3. 放至稍凉后即可食用。

食材功效信息

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温中下气、健胃、消痰解毒等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、促进消化、除脂美容等功效;与小豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、降糖降脂、和胃等功效;可与豆角、醋、豇豆搭配;与柿子、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、促进消化、降血压等功效;可与火腿、大蒜、苦瓜搭配;与皮皮虾、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、帮助消化、防癌等功效;

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营养信息

  • 香烤羊小排热量396 千卡
  • 脂肪23.08 克
  • 蛋白质21.01 克
  • 碳水化合物177.55 克
  • 12053.1 毫克
  • 945 毫克
  • 13.13 毫克
  • 1310 毫克

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