| 彩色水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 茴香 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 7千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 1480克 | 彩色水饺热量/卡路里2915千卡 | |||
 热量2915千卡，相当于雪地摩托833分钟消耗的热量...210 | |||||
彩色水饺的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 胡萝卜和黄瓜切小块放点水榨汁备用
2/11. 花椒，大料，姜片和葱段放锅里煮成大料水
3/11. 黄瓜面团
4/11. 加入面粉揉成面团！醒20分钟会更好吃！醒面的时候可以制作馅料
5/11. 韭菜洗了控干水分！切碎！热锅凉油加热放入鸡蛋快速搅拌！稍凉后放入韭菜！加入盐，花椒水一勺，调料不多，我觉得韭菜的原汁原味的会更好吃！
6/11. 茴香的加入盐，香油，五花肉，十三香！熬点热油放进去会更香！肉是提前用花椒水搅拌过得！顺着一个方向打上劲就行！
7/11. 调好馅料！面团揉匀！揪成一个个小剂子
8/11. 还可以把绿色的面幹成大点的饼！黄色搓成长条包在里面！就会形成图片上面这种效果
9/11. 幹成小饼
10/11. 包成饺子就行了！是不是很漂亮？
11/11. 成品图！因为口味不一样！我就做了两种馅料的！你们可以只做其中一样哟！很简单的！试试吧
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养胃、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润燥、润肠胃等功效；可与白菜、藕、莲藕搭配；与甘草、茶叶、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、开胃进食、助阳道等功效；与无相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、补肾温阳、补肾等功效；可与绿豆芽、基围虾、虾搭配；与牛里脊、虾皮、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、养血发胎等功效；可与韭菜、桂圆肉、苋菜搭配；与牛奶、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩色水饺热量2915 千卡
- 脂肪51.2 克
- 蛋白质48.389999 克
- 碳水化合物166.21 克
- 钠10590.8 毫克
- 钙265 毫克
- 铁11.7 毫克
- 钾1057.3 毫克