| 双耳听琴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 315克 | 双耳听琴热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于壁排球21分钟消耗的热量...420 | |||||
双耳听琴的做法共6个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、银耳（适量）、芹菜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、味极鲜（适量）、香油（适量）
1/6. 木耳、银耳泡发
2/6. 芹菜洗净切段
3/6. 锅里烧开水焯下芹菜
4/6. 木耳银耳焯一下
5/6. 将焯好的芹菜、木耳、银耳放在盆里加入盐、鸡精、味极鲜美、香油拌匀即可
6/6. 清脆爽口的双耳听琴做好啦~~
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、预防便秘、清肠胃等功效；可与草鱼、圆白菜、豇豆搭配；与猪血、青萝卜、红螺 相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、生津、美容等功效；可与雪梨、墨鱼、青鱼搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、祛风、增强免疫力等功效；可与粳米、西瓜、花生搭配；与文蛤、黄豆、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双耳听琴热量144 千卡
- 脂肪1.54 克
- 蛋白质11.28 克
- 碳水化合物77.95 克
- 钠164.9 毫克
- 钙100 毫克
- 铁5.46 毫克
- 钾1785 毫克