轻松熊蜂蜜小丸子的热量和减肥功效

1/13. 吉利丁片用温水浸泡，使之变软。白巧克力隔水融化，用裱花袋挤成圆形，用来做轻松熊的鼻子。如果觉得麻烦可以用超市袋装的

2/13. 芝士片剪成椭圆形备用

3/13. 现在开始做团子。先把玉米淀粉、糯米粉、细砂糖和牛奶倒在一个盆里搅拌均匀

4/13. 用打蛋器搅会比较均匀，
搅成无颗粒的液体就可以上锅蒸了。

5/13. 隔水蒸，就是外面一个大的盆，
里面放水，水烧开后，
把盛有糯米糊的容器放进去蒸，
水滚以后改中火，
加盖蒸20分钟即可。

6/13. 蒸熟的糯米团子取出，
加入黄油搅拌均匀，
使之成为一个糯米团子，
有点像刚刚打好的年糕

7/13. 揉好的糯米团子取出，放凉。
用手捏一下表面凉凉的，
里面有些微热，
就可以开始捏形状了。

8/13. 接下去就像是小时候的手工劳动课，
先捏一个大丸子，压扁，做成脸，
再捏两个小丸子，压扁，做成耳朵。

9/13. 加热搅拌到开始有细细的泡沫，
并且变成焦糖色的时候，
加入淡奶油搅拌，
加淡奶油的时候会有一次沸腾，
所以最好是关火进行。

10/13. 制作好的焦糖其实已经很香了，
这时候为了让焦糖更好的挂在熊丸子上，
要在焦糖冷却一会儿后加入吉利丁片，
并搅拌均匀。

11/13. 搅拌好的焦糖酱就可以去做淋面了，
把它们淋在轻松熊的脸上，
简称：糊它一脸。

12/13. 然后把熊抠下来，
按上杏仁片做的耳朵和白巧克力做的鼻子，
再用巧克力拉线膏画上眼睛和鼻子，
就大功告成了