| 秘制肥牛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 肥牛片 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 342克 | 秘制肥牛热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡，相当于哑铃87分钟消耗的热量...180 | |||||
秘制肥牛的做法共2个步骤
食材主料/辅料
肥牛卷（500克）、洋葱（半颗）、肥牛片（150克）、胡萝卜（一根）
1/2. 这道菜真心简单
洋葱切丝铺在锅底
胡萝卜切丝放在洋葱上
牛肉铺在菜上边
浇入秘制酱料
盖盖子煮熟就可以啦～
2/2. 主要是秘制酱料
如果偷懒那就是寿喜锅调料?黄油
如果自己调 那就是酱油、醋、白糖、蚝油、少许盐、橄榄油或者黄油
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、降血压、防癌等功效；可与大蒜、松子、猪肝搭配；与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有补血、强筋骨、补中益气等功效；可与大白菜、芹菜、土豆搭配；与田螺、白酒、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与鲈鱼、香菇、西兰花搭配；与水萝卜、苹果、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秘制肥牛热量262 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物18.34 克
- 钠52.6 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾416 毫克