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红薯炼奶布丁

红薯炼奶布丁的热量和减肥功效

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红薯炼奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
奶粉194千卡484千卡20克22.7克
红薯297千卡99千卡1.1克0.2克
提子干218千卡341千卡2.5克0.4克
炼奶135千卡321千卡7.91克8.7克
总量515红薯炼奶布丁热量/卡路里943千卡
划船 热量943千卡,相当于划船236分钟消耗的热量...240

红薯炼奶布丁的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、奶粉(40克)、炼奶(2汤匙)、开水(400毫升)、提子干(适量)、红薯(300克)
红薯炼奶布丁的做法图解1

1/9. 用开水给布丁瓶消毒,倒扣备用

红薯炼奶布丁的做法图解2

2/9. 把红薯去皮,洗干净

红薯炼奶布丁的做法图解3

3/9. 将红薯放入蒸锅,盖上盖子,大火蒸熟

红薯炼奶布丁的做法图解4

4/9. 准备炼奶,奶粉,提子干和鸡蛋,将提子干洗干净,用纸吸干水分

红薯炼奶布丁的做法图解5

5/9. 量杯没加入400ml温开水,放入40g奶粉,搅拌均匀,备用

红薯炼奶布丁的做法图解6

6/9. 红薯蒸熟后,砧板上垫一张保鲜膜,放入保鲜膜,取两勺炼奶,拌匀,我不喜欢吃白砂糖,所以放炼奶。

红薯炼奶布丁的做法图解7

7/9. 鸡蛋打入碗里,搅拌均匀

红薯炼奶布丁的做法图解8

8/9. 将蛋液,红薯加入牛奶中,搅拌均匀,用漏勺过滤一下,放入布丁瓶内,放入蒸锅内,蒸十分钟,焖十分钟。

红薯炼奶布丁的做法图解9

9/9. 蒸好后,放凉,放入提子干,吃不完可以放入冰箱冷藏,成品就是这样啦

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与桂圆、小米、黄豆搭配;与鹅蛋、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、治疗便秘、预防便秘等功效;可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配;与钙粉、红枣、金针菇相克,同食可能会引起不适;

炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;

提子干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护肠、防止冠心病、降低胆固醇等功效;可与蜂蜜、枸杞、山药搭配;与皮皮虾、骆驼肉、白开水相克,同食可能会引起不适;

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、减肥、促进胃肠蠕动等功效;可与排骨、牛奶、芹菜搭配;与仔鸡、柿子、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红薯炼奶布丁热量943 千卡
  • 脂肪41.51 克
  • 蛋白质44.07 克
  • 碳水化合物213.22 克
  • 857.1 毫克
  • 2189 毫克
  • 12.44 毫克
  • 3414 毫克

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