| 冰糖银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 341克 | 冰糖银耳热量/卡路里1060千卡 | |||
 热量1060千卡，相当于高尔夫球236分钟消耗的热量...270 | |||||
冰糖银耳的做法共2个步骤
食材主料/辅料
银耳（一大朵）、红枣（8～10颗）、枸杞（10克）、冰糖（适量）
1/2. 银耳泡发，把黄色根部去掉，影响口感
2/2. 加入所有食材，水没过食材也可以稍微多一点，上锅45分钟（这个是比较有口感，如果想吃软的可以加长时间）接下来美美的等待即可
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、生津、滋阴等功效；可与枇杷、哈密瓜、鹌鹑蛋搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、宁心安神、抗炎等功效；可与莲子、兔肉、黄豆搭配；与虾皮、虾、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、软化血管、降血糖等功效；可与蚕豆、山楂干、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、润肺止咳、祛脂降压等功效；可与莼菜、香蕉、草莓搭配；
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营养信息
- 冰糖银耳热量1060 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质27.1 克
- 碳水化合物298.5 克
- 钠343.1 毫克
- 钙183 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾2547 毫克