| 油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 476克 | 油焖大虾热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡，相当于芭蕾舞236分钟消耗的热量...288 | |||||
油焖大虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（250克）、盐（适量）、食用油（适量）、葱花（适量）、蒜末（适量）、生抽（2汤匙）、白糖（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、小剁椒（适量）、尖青椒（适量）
1/5. 将虾清洗干净。虾背开刀，处理虾线。沥干水分待用。用温水泡几分钟！
2/5. 所需的食材都备好。（葱花，姜末，蒜末，小剁椒，尖青椒）
3/5. 锅中倒入适量的油，倒入葱姜蒜瀑香。倒入虾炒至变色，倒入少许料酒去腥！
4/5. 放入少许白糖炒匀，加一点生抽和盐，加适量水，没过大虾，大火烧开，烧干汁即可！
5/5. 摆盘。洒上葱花
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清理胃水、止血等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、润肠、冠心病等功效；
葱花具有降血压、降低胆固醇、治疗高血压等功效；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、护肝、预防感冒等功效；可与武昌鱼、洋葱、醋搭配；与大葱、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 油焖大虾热量1134 千卡
- 脂肪101.7 克
- 蛋白质28.8 克
- 碳水化合物147 克
- 钠10503.1 毫克
- 钙207 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾953 毫克