| 饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 总量 | 296克 | 饼干热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于做饭490分钟消耗的热量...150 | |||||
饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白糖（适量）、鸡蛋（一个）、黄油（适量）、香草精（1/3小勺，注意是小勺）、低筋面粉（适量）
1/5. 将黄油室温软化
2/5. 把蛋打好，加入黄油继续搅拌
3/5. 接着倒入糖粉，白糖也可以，就是没有那么甜了，香草精，再加入低筋面粉
4/5. 揉成一个面团
5/5. 将面团擀成薄片，用模具印
放入烤箱175度烤20分钟，中途翻面，再转成120度烤5-10分。哒哒哒，新出炉的饼干出现了。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、疗疮等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、紫菜、苋菜搭配；与红薯、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、杀菌、驱虫等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 饼干热量1225 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.52 克
- 碳水化合物193.27 克
- 钠192.7 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾308 毫克