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自制电饭煲蛋糕

自制电饭煲蛋糕的热量和减肥功效

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自制电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉177千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油89千卡888千卡1.4克98克
白砂糖200千卡400千卡0克0克
总量292自制电饭煲蛋糕热量/卡路里612千卡
羽毛球 热量612千卡,相当于羽毛球136分钟消耗的热量...270

自制电饭煲蛋糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(50克)、鸡蛋(4个)、黄油(10克)、白砂糖(50克)、牛奶(100毫升)
自制电饭煲蛋糕的做法图解1

1/11. 鸡蛋,将蛋白蛋黄分离,装入无水无油容器里。

自制电饭煲蛋糕的做法图解2

2/11. 蛋黄打散,加入一半白砂糖和全部牛奶,打均匀。

自制电饭煲蛋糕的做法图解3

3/11. 用打蛋器将蛋白打发,期间分次加入剩余的一半白糖。

自制电饭煲蛋糕的做法图解4

4/11. 打发蛋白图。

自制电饭煲蛋糕的做法图解5

5/11. 打发的蛋白分次加入蛋黄里搅拌,容易搅拌均匀些。

自制电饭煲蛋糕的做法图解6

6/11. 搅拌好的蛋白和蛋黄图。

自制电饭煲蛋糕的做法图解7

7/11. 电饭煲加热,热黄油,锅底和边刷均匀。

自制电饭煲蛋糕的做法图解8

8/11. 倒入蛋液。

自制电饭煲蛋糕的做法图解9

9/11. 可以加入自己喜欢的葡萄干或者坚果。

自制电饭煲蛋糕的做法图解10

10/11. 按下精华煮。

自制电饭煲蛋糕的做法图解11

11/11. 香喷喷,超好吃。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、防细菌感染等功效;可与干辣椒、黄豆、香椿搭配;与鹅蛋、糖精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、滋阴、保护胃肠等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防便秘、润肠等功效;可与黑豆、香蕉、木瓜搭配;与橙、金针菇、红枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制电饭煲蛋糕热量612 千卡
  • 脂肪112.11 克
  • 蛋白质30.17 克
  • 碳水化合物184.02 克
  • 219.9 毫克
  • 372 毫克
  • 3.18 毫克
  • 291 毫克

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