| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 216千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 147千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 305克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1476千卡 | |||
 热量1476千卡，相当于灭火123分钟消耗的热量...720 | |||||
蔓越莓饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低粉（120克）、黄油（75克）、白糖（55克）、蔓越莓干（40克）、蛋液（15克）
1/12. 材料大合照
2/12. 黄油软化后，加入白糖打化！不用打发哦
3/12. 然后加入全蛋液搅拌均匀
4/12. 把蔓越莓干切碎，放在里面搅拌！（不要切的太碎了）
5/12. 最后把面粉倒进去搅拌
6/12. 揉成面团
7/12. 把面团整成上图样的长条！用保鲜膜包起来，放在冰箱冷冻一个小时！
8/12. 拿出来切成0.6厘米左右的正方形！
烤盘里铺上油纸，依次摆在烤盘里！
每个中间要留有空隙，以防考的时候粘在一起
9/12. 上管160℃，下管150℃预热五分钟左右，考15分钟就可以啦！
10/12. 真的很好吃哦
11/12. 下午茶来杯咖啡，来点蔓越莓饼干，别提多享受啦！
12/12. 请大神们多多指教多多支持哦！
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、除口臭等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与紫菜、洋葱、菠菜搭配；与茶叶、雪莲果、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1476 千卡
- 脂肪109.78 克
- 蛋白质24.73 克
- 碳水化合物269.54 克
- 钠173.2 毫克
- 钙97 毫克
- 铁3 毫克
- 钾324 毫克