| 鲜虾牛肉披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 755千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 洋葱 | 克 | 12千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 圣女果 | 克 | 4千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 1475克 | 鲜虾牛肉披萨热量/卡路里1988千卡 | |||
 热量1988千卡，相当于芭蕾舞414分钟消耗的热量...288 | |||||
鲜虾牛肉披萨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（披萨饼）（30克）、高筋面粉（100克）、白砂糖（披萨饼）（5克）、盐（披萨饼）（1克）、酵母（披萨饼）（3克）、牛奶（披萨饼）（90毫升）、黄油（披萨饼）（30毫升）、西兰花（随意）、牛肉（200克）、虾（200克）、马苏里拉奶酪（250克）、蘑菇（随意）、番茄（1个）、圣女果（20克）、洋葱（30克）、橄榄油（随意）、胡椒（随意）、盐（2克）
1/5. 先和披萨饼的面，然后包起来！
2/5. 把西红柿切碎，洋葱切碎，用来炒披萨酱！里面放盐和胡椒！炒的要出汤汁，备用
3/5. 奇葩饼的面用披萨盘来装，整形，下面用叉子扎多点孔，把奇葩酱涂好，放多点马苏里奶酪，然后摆上西兰花
4/5. 起锅放橄榄油炒牛肉粒，放点葱头，盐，胡椒，炒熟后倒在西兰花中间，放上收拾好的虾
5/5. 最后放上剩下的马苏里奶酪，把圣女果切开摆在上面。烤箱200度15分钟，180度15分钟，出锅！
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗衰老、促进生长等功效；可与墨鱼、胡萝卜、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、增长肌肉、滋养脾胃等功效；可与草菇、茭白、大白菜搭配；与板栗、白酒、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化瘀解毒、增强性功能、帮助消化等功效；可与韭菜花、枸杞、香菜搭配；与茶叶、西瓜、番茄相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进伤口愈合、化痰、促消化等功效；可与排骨、豌豆、葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾牛肉披萨热量1988 千卡
- 脂肪128.73 克
- 蛋白质112.11 克
- 碳水化合物188.62 克
- 钠11129.8 毫克
- 钙1097 毫克
- 铁18.36 毫克
- 钾4349 毫克