| 圣诞老人面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 993千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 68千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 抹茶粉 | 克 | 2千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 红曲粉 | 克 | 8千卡 | 395千卡 | 32.89克 | 0克 |
| 总量 | 621克 | 圣诞老人面包热量/卡路里2669千卡 | |||
 热量2669千卡，相当于听音乐2669分钟消耗的热量...60 | |||||
圣诞老人面包的做法共18个步骤
食材主料/辅料
1/18. 面包材料丢入面包机揉出薄膜。
2/18. 一发满后均分12份。十份作为圣诞树，另外两份做小礼物。
3/18. 十份的其中六份加入抹茶粉，另四份原色不动。
4/18. 十份全部揉圆放入心形模具里排列好圣诞树的样子。
5/18. 剩余的两份取出一小部分加入红曲粉，做圣诞帽、拐杖、蝴蝶结用。
6/18. 绿色面团跟红色面团交叉做拐杖。
7/18. 做好如图
8/18. 原色跟红色结合做圣诞帽。
9/18. 圣诞袜如图。
10/18. 刻出五星。
11/18. 把圣诞帽放在正中间那个原色面团上，等待二发。
12/18. 二发如图明显变大。
13/18. 发酵好的面团组装好礼物如图。可以在表面抹些蛋液。
14/18. 美的烤箱150度预热，15分钟左右。
15/18. 出炉冷却即可。
16/18. 用奶油挤点圣诞老人的胡子装饰下啦，还有黑巧点缀圣诞老人的眼睛。
17/18. 圣诞老人的礼物
18/18. 装饰一下。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防便秘、美容养颜等功效；可与蜂蜜、桃、黑豆搭配；与红糖、桔子、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、滋阴、调整胃肠道等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、止血、呵护咽喉等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与明虾、银鱼、干辣椒搭配；与味精、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圣诞老人面包热量2669 千卡
- 脂肪211.17 克
- 蛋白质72.86 克
- 碳水化合物255.94 克
- 钠15718.9 毫克
- 钙445 毫克
- 铁6.68 毫克
- 钾522 毫克