| 迷迭香烤鸡-六月鲜酱油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄酱 | 克 | 17千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 23千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蒜泥 | 克 | 30千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 甜椒粉 | 克 | 23千卡 | 324千卡 | 7.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 85克 | 迷迭香烤鸡-六月鲜酱油热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡，相当于堆木头35分钟消耗的热量...300 | |||||
迷迭香烤鸡-六月鲜酱油的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡（1公斤左右）（1只）、六月鲜特级原汁酱油（30克）、油膏（30克）、番茄酱（18克）、细砂糖（20克）、料酒（20克）、甜椒粉（7克）、蒜泥（20克）、软化黄油（适量）、柠檬（适量）、迷迭香（适量）、黑胡椒碎（现磨}（适量）
1/11. 准备小鸡一只，清洗干清，擦干待用。
2/11. 小碗中倒入六月鲜特级原汁酱油。
3/11. 把其他材料倒入小碗中，搅拌均匀待用。
4/11. 把拌好的腌料，倒入鸡中。
5/11. 带上手套按摩一下，涂抹均匀，冷藏腌制一夜。（腌制途中可以给鸡翻个身按摩一下，这样会更好的入味）
6/11. 腌制好的小鸡。
7/11. 将锡纸铺在烤盘底，把鸡趴在烤网上，用厨房纸，擦干腌料，尽量擦的越干越好。
8/11. 用软化的黄油涂抹鸡的全身。
9/11. 磨上一些黑胡椒碎
10/11. 放入预热好的烤箱 180度 中层30分钟左右。
11/11. 出炉，装盘，可以撒点辣椒盐，或者直接吃都可以。
食材功效信息
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、帮助消化、预防高血压等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、增强免疫力、抗菌抑菌等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
甜椒粉的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 迷迭香烤鸡-六月鲜酱油热量173 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质16.64 克
- 碳水化合物239.85 克
- 钠39314 毫克
- 钙87 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾560 毫克