| 香草马克杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 249千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 215克 | 香草马克杯蛋糕热量/卡路里658千卡 | |||
 热量658千卡，相当于睡觉731分钟消耗的热量...54 | |||||
香草马克杯蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（28克）、白砂糖（25克）、盐（一小撮）、牛奶（30克）、香草精（1tsp）、鸡蛋（1个）、低筋面粉（50克）、泡打粉（3/4tsp）
1/9. 将黄油放入马克杯
2/9. 微波炉高火40s至融化成液态
3/9. 加入白砂糖、盐、牛奶、香草精搅拌均匀
4/9. 加入一个鸡蛋，搅拌均匀
5/9. 加入面粉和泡打粉，搅拌均匀
6/9. 拌好的面糊比较浓稠
7/9. 放入微波炉高火2分钟，蛋糕长得很高，超过马克杯啦！
8/9. 出炉后蛋糕会回落，是正常现象
9/9. 虽然这款蛋糕没有戚风蛋糕那种绵软口感，但是作为一款快手早餐还是非常不错的哟！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、和中益肺、调味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、杀菌、除脂美容等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、治疗便秘、美白等功效；可与黑豆、甘蔗、草莓搭配；与菠萝、米汤、金桔相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、杀菌、消毒等功效；
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营养信息
- 香草马克杯蛋糕热量658 千卡
- 脂肪112.81 克
- 蛋白质32.23 克
- 碳水化合物245.07 克
- 钠10260.9 毫克
- 钙442 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾301 毫克