| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 371克 | 炸薯条热量/卡路里849千卡 | |||

1/10. 把土豆洗净,去皮。

2/10. 将土豆切条。我这是手切的,可以用工具,厚薄都可以,薄点容易熟。

3/10. 将土豆条放入碗中,浸泡30分钟。

4/10. 30分钟后取出,用厨房纸擦干。

5/10. 擦干后效果,加入适量的盐。

6/10. 空气炸锅180度预热5分钟

7/10. 将土豆条铺满空气炸锅的烤篮。

8/10. 设置空气炸锅180度10分钟。中间可以拿出来烤篮,观看薯条颜色。由于土豆条厚度不同,所需时间不同,时间仅供参考。

9/10. 准备出锅

10/10. 摆盘。蘸点番茄酱。美味可口。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、祛除腥膻之味、止血等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、血管硬化、降血脂等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、抗衰老、和胃等功效;可与肥牛、豇豆、黄瓜搭配;与螃蟹、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;