| 电饭煲排骨焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 821克 | 电饭煲排骨焖饭热量/卡路里1512千卡 | |||
 热量1512千卡，相当于大提琴756分钟消耗的热量...120 | |||||
电饭煲排骨焖饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、蘑菇（任意自己喜欢的）（适量）、料酒（适量）、土豆（适量）、生抽（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、姜，蒜（适量）
1/7. 排骨绰水撇去浮沫捞出，姜切片，蒜头剥皮。
2/7. 排骨放料酒生抽拌匀腌制十五分钟以上
3/7. 蘑菇，土豆切块。也可以放青豆或胡萝卜，任何自己喜欢的蔬菜。
4/7. 米淘洗干净待用
5/7. 电饭煲内加食用油，腌好的排骨放入电饭煲内，加水微微没过排骨，加红烧酱油，姜片，蒜头，少许盐，煮15分钟以上。
6/7. 捞出姜蒜，放入淘好的米，蔬菜丁蘑菇丁，拌匀，继续煮饭40分钟
7/7. 出锅啦，我这个水有点放多了所以米饭有点黏，不过依旧很好吃。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、滋肝阴、补肾气等功效；可与白菜、丝瓜、茄子搭配；与香菜、黄豆、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、补充营养、益气等功效；可与牛腩、牛里脊、醋搭配；与香雀、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消炎、增进食欲等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲排骨焖饭热量1512 千卡
- 脂肪20.7 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物47.7 克
- 钠10349.2 毫克
- 钙89 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾626 毫克