| 柠檬泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 6千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 541克 | 柠檬泡菜热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡，相当于改建房屋63分钟消耗的热量...330 | |||||
柠檬泡菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
柠檬（两片）、盐（两勺）、白糖（一大勺）、白醋（100克）、干辣椒（5个）、白萝卜一大个（500克）
1/6. 萝卜切条！
2/6. 拿个大碗装好！
3/6. 放入盐丶小米辣丶白醋、糖！调料放多少可以根据自己的口感！放好调料用手抓匀让它入味！可以尝下是否够味！不够可以自己再调！
4/6. 为了更入味更快可以吃到美味的泡菜我把小米辣对切！
5/6. 放入盘中！把小米辣里的泡辣水一起倒入拌匀！
6/6. 最后放些干辣椒！加入两片柠檬！泡出来有淡淡的的柠檬香！拿密的罐装好！汤汁一起倒入！放入冰箱冷藏48小时就大功告成！同样的方法也适用于泡鸡爪！
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、化痰、抗菌消炎等功效；可与三文鱼、鸡肉、蜂蜜搭配；与山楂＋牛奶、山楂、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、增进食欲、杀菌等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮去酒毒、滋阴等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、散瘀、促消化等功效；
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营养信息
- 柠檬泡菜热量348 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物118.8 克
- 钠49345.5 毫克
- 钙188 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾364 毫克