| 土豆豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 1293克 | 土豆豆角焖面热量/卡路里3120千卡 | |||
 热量3120千卡，相当于现代舞650分钟消耗的热量...288 | |||||
土豆豆角焖面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、豆角（适量）、面粉（适量）、白葱（适量）、盐（一勺）、鸡精（少许）、猪肉（适量）、花生油（适量）、料酒（少许）、老抽（适量）、花椒（适量）
1/10. 猪肉适量?花生油适量
2/10. 白葱少许
3/10. 豆角?土豆切粗条
4/10. 面粉适量和水和好
5/10. 油锅炒熟肉把豆角放进去翻炒
6/10. 把土豆也放进去
7/10. 加水适量
8/10. 等豆角煮的差不多熟的时候，面切成面条放入锅中
9/10. 锅盖盖好，焖10分钟左右
10/10. 美味的焖面就出锅了，加点老抽，筷子搅拌均匀，即可食用
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、补充营养、减肥等功效；可与醋、牛腩、黄瓜搭配；与石榴、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清口、归脾、消暑化湿等功效；可与香菇、冬瓜、玉米搭配；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消炎、杀菌等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、开胃、促消化等功效；
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营养信息
- 土豆豆角焖面热量3120 千卡
- 脂肪144.9 克
- 蛋白质58.3 克
- 碳水化合物240.85 克
- 钠10428.7 毫克
- 钙793 毫克
- 铁14.77 毫克
- 钾824 毫克