首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
茄汁青鱼

茄汁青鱼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
茄汁青鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青鱼679千卡118千卡20.1克4.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
十三香28千卡348千卡1克8克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量750茄汁青鱼热量/卡路里1040千卡
晾衣服 热量1040千卡,相当于晾衣服520分钟消耗的热量...120

茄汁青鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

青鱼(1条)、番茄酱(适量)、盐(适量)、十三香(适量)、白糖(适量)、葱姜蒜末(少许)、干辣椒段(不吃辣可以不加)、料酒(适量)、蚝油(适量)
茄汁青鱼的做法图解1

1/5. 解冻洗净,去头去黑膜,两边划几刀。用吸油纸吸干水分。

茄汁青鱼的做法图解2

2/5. 热锅入油烧到七八分热,把鱼放进去煎至两面金黄,撒入葱姜蒜,干辣椒段,放盐,料酒,耗油或酱油。用锅铲稍微翻炒一下。

茄汁青鱼的做法图解3

3/5. 加入少量水,番茄酱,大火烧开转中小火。

茄汁青鱼的做法图解4

4/5. 慢慢收汁,收到剩一些的时候就好了,撒些鸡精出锅。

茄汁青鱼的做法图解5

5/5. 鱼铲出来,将汤汁浇上即可。

食材功效信息

青鱼的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛风、泻热、和中等功效;可与韭菜、苹果、银耳搭配;与李子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、抗癌、促进消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、促进消化、杀菌等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、提鲜、调味等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、舒缓肝气、调味等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 茄汁青鱼热量1040 千卡
  • 脂肪25.8 克
  • 蛋白质31.95 克
  • 碳水化合物228.68 克
  • 50191.2 毫克
  • 343 毫克
  • 6.51 毫克
  • 531.3 毫克

相关知识

扫一扫手机查看