| 土豆焖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 504克 | 土豆焖排骨热量/卡路里290千卡 | |||
 热量290千卡，相当于太极拳72分钟消耗的热量...240 | |||||
土豆焖排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肋排（300克）、土豆（3个）、香叶（3片）、八角（2个）、桂皮（一小片）、盐（适量）、水（适量）
1/8. 土豆去皮切4厘米左右大小的滚刀块，排骨提前用水泡好，香叶、八角、桂皮、葱段等香料准备好
2/8. 然后加入准备好的排骨
3/8. 导入两勺生抽一勺老抽
4/8. 加入没过食材的水
5/8. 然后接通电源，在控制面板上选择需要的模式
6/8. 这道菜谱选择肉类排骨焖炖的模式，大约25分钟，然后点中途加菜，开始烹饪程序即可
7/8. 在程序进行到中途加菜的提示音响起以后，加入准备好的土豆
8/8. 然后在烹饪程序结束后，视汤汁量的大小，选择开盖收汁，收到汤汁的量合适即可。根据自己的口味添加盐就好啦
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、养颜、抗衰老等功效；可与黄瓜、肥牛、豇豆搭配；与香蕉、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有温中行气、除冷健胃、止痛散寒等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有祛寒湿、增进食欲、镇痛等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有散寒止痛、暖脾胃、温通血脉等功效；可与鸡肝、蜂蜜、狗肉搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、调味、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆焖排骨热量290 千卡
- 脂肪14 克
- 蛋白质55.1 克
- 碳水化合物180 克
- 钠10071.7 毫克
- 钙373 毫克
- 铁31.6 毫克
- 钾989 毫克