| 翡翠饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 盐 | 克 | 9千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 花生油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 6千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 十三香 | 克 | 35千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 葱 | 克 | 3千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 595克 | 翡翠饺子热量/卡路里444千卡 | |||

1/9. 火龙果和菠菜分别榨汁。

2/9. 分别和面三个面团。

3/9. 韭菜肉陷。

4/9. 把白色面搓成长条,紫红色面擀成宽一点的包住白面,切的剂子忘了拍照了。擀成皮就是这样里白外红的皮了。

5/9. 擀皮

6/9. 绿色的面和白色的面也是搓成条包住,想要什么颜色的芯就要包什么颜色的面。

7/9. 包好的饺子,包的过程又忘了拍照。

8/9. 绿色饺子

9/9. 煮熟了
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、行气理血、润肠通便等功效;可与墨鱼、北极虾、鲫鱼搭配;与牛奶、白酒、菠菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、增进食欲、提鲜等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、预防高血压、通便等功效;可与菠菜搭配;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提鲜、调味、增加食欲等功效;