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蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜蓉粉丝娃娃菜的热量和减肥功效

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蒜蓉粉丝娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
2千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量631蒜蓉粉丝娃娃菜热量/卡路里865千卡
修筑围墙 热量865千卡,相当于修筑围墙144分钟消耗的热量...360

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法共9个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜(一颗)、粉丝(两小把)、大蒜(一个)、火腿肠(一根)、香葱(适量)、蒸鱼豉油(两勺)、白糖(半勺)、盐(4克)
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1

1/9. 娃娃菜洗净切成八片

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解2

2/9. 粉丝泡软铺入盘子,我太爱和蒜泥一起的粉丝所以用了两小把

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3

3/9. 娃娃菜放入开水中焯烫,水中加了盐

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解4

4/9. 焯好的娃娃菜摆盘,放上火腿肠,也可以不放

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解5

5/9. 蒜一头,剁碎

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解6

6/9. 锅中热少量油下去蒜泥炒到微黄,记住别用大火很容易糊,加入糖

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解7

7/9. 加入两勺蒸鱼豉油,再加入半勺水

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解8

8/9. 倒在娃娃菜上入蒸锅,水开计时,喜欢软烂些的可以蒸10到15分钟,喜欢脆一点的可以缩短时间

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解9

9/9. 出锅洒上香葱,热大约一勺油浇上,就可以来吃啦

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有通利肠胃、预防结肠癌、帮助消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、明目、聪耳等功效;可与菠菜搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、帮助消化、防肿瘤等功效;可与玉米面、洋葱、五花肉搭配;与鸡肉、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、补虚、滋阴等功效;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降血压、滋阴补阳等功效;

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营养信息

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜热量865 千卡
  • 脂肪18.71 克
  • 蛋白质40.2 克
  • 碳水化合物260.98 克
  • 16775.5 毫克
  • 323 毫克
  • 18.29 毫克
  • 1693 毫克

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