| 創意烤箱烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 534克 | 創意烤箱烤肉热量/卡路里1851千卡 | |||
 热量1851千卡，相当于滑雪机264分钟消耗的热量...420 | |||||
創意烤箱烤肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（一斤）、洋蔥（兩大片）、生菜（一顆）、紅蘿蔔（1/2條）、黃瓜（一條）、蒜頭（五顆）、韓式辣醬（一碟）、蔥段（10根）、紅椒（1/4个）、檸檬（1/2个）
1/6. 將五花肉洗淨，用餐巾紙擦干水分，在表面塗少許鹽，放入烤箱用高火250度，約烤40分鐘。
2/6. 中途三十分鐘後翻面，用牙籤撐出空隙再繼續烤，兩面受熱較均勻。
3/6. 切片處理
4/6. 裝盤
5/6. 將所有配菜、肉片放入生菜葉中即可食用。
6/6. 備各類蔬菜、韓式辣醬，上桌完成。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补肾养血、润燥等功效；可与山楂、茄子、冬瓜搭配；与杏仁、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、促进消化、促消化等功效；可与猪肝、豆腐、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 創意烤箱烤肉热量1851 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.84 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠322 毫克
- 钙136 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾1100 毫克