| 电饭煲版花生猪蹄汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1300千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 864克 | 电饭煲版花生猪蹄汤热量/卡路里2646千卡 | |||
 热量2646千卡，相当于拖地板756分钟消耗的热量...210 | |||||
电饭煲版花生猪蹄汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（500克）、花生（一把）、红枣（十颗）、生姜（切片）
1/4. 猪脚在菜市场买回的时候就切好小块，洗干净。红枣去核，花生泡一个小时左右
2/4. 电饭煲放姜、猪蹄，煮开去浮沫和血水。
3/4. 放红枣和花生，加水到电饭煲的七分满(因为我们用的是3L电饭煲，煮两人份，具体加水可按个人情况而定)
4/4. 电饭煲煲汤功能下，煲一个下午，直至猪脚和花生都变软。
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、延缓衰老、补虚弱等功效；可与茭白、鱿鱼、花生搭配；与黄豆、杏、梨相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、降血压、止血等功效；可与鲤鱼、南瓜子、鲫鱼搭配；与蕨菜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、预防高血压、抗炎等功效；可与乌鸡、枸杞子、大葱搭配；与虾皮、银鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、活血驱寒、促消化等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲版花生猪蹄汤热量2646 千卡
- 脂肪68.05 克
- 蛋白质49.32 克
- 碳水化合物109.37 克
- 钠799.2 毫克
- 钙167 毫克
- 铁6.26 毫克
- 钾1651 毫克