| 女神干锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 花菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 1228克 | 女神干锅热量/卡路里1734千卡 | |||

1/7. 准备好所需食材。

2/7. 土豆去皮切条冲洗几遍沥干水,放少许油煎炸熟。花菜做法相同。

3/7. 不容易熟的食材先处理。

4/7. 相同方法把火腿肠和鹌鹑蛋煎炒出香味。

5/7. 所有食材都先处理好。五花肉切片炒香。

6/7. 锅中放油,放干辣椒花椒等调料炒香,把食材全部放入锅中炒香,放盐味精鸡精等。撒香菜香葱起锅。

7/7. 超下饭的
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、改善肝功能、促进消化等功效;可与莴笋、排骨、猪肉搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补虚、止消渴等功效;可与紫菜、大蒜、茄子搭配;与菊花、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
花菜的热量20千卡(每100克);具有利尿通便、提高免疫力、滋阴解毒等功效;可与牛肉酱、牛腩、圣女果搭配;与猪肝、香椿、猪肺相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有调补、养颜、缓解失眠等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、治疗感冒、帮助消化等功效;可与羊排、羊肉、羊骨搭配;与黄瓜、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;