| 黑胡椒牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | 4.60克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 542克 | 黑胡椒牛肉粒热量/卡路里363千卡 | |||

1/8. 牛肉切方块粒,其他食材洗净备用。

2/8. 牛肉焯水,同时切好土豆胡萝卜洋葱。

3/8. 热油炒洋葱,闻到洋葱出香味加入胡萝卜土豆块继续翻炒。

4/8. 翻炒两三分钟,准备加入牛肉块。

5/8. 加入一大勺黑胡椒,一勺盐,翻炒均匀。

6/8. 加清水盖住一半食材,开始焖煮。

7/8. 完全收汁后,熄火,继续焖五分钟以便入味。

8/8. 盛出一碗,配米饭~我要开吃罗~
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、消炎等功效;可与玉米、羊排、鸡蛋搭配;与皮皮虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、养颜、利水消肿等功效;可与豇豆、牛肉、豆角搭配;与香雀、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、增强免疫力、润肺祛痰等功效;可与比目鱼、圆白菜、西瓜搭配;与茼蒿、白酒、山楂相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒酱的热量126千卡(每100克);具有增进食欲、祛腥提味、促消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、清理胃水、治肝顺胃等功效;与红豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;