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蒜香锡纸金针菇

蒜香锡纸金针菇的热量和减肥功效

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蒜香锡纸金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇64千卡32千卡2.4克0.4克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香油142千卡886千卡0克100克
总量505蒜香锡纸金针菇热量/卡路里932千卡
骑摩托车 热量932千卡,相当于骑摩托车373分钟消耗的热量...150

蒜香锡纸金针菇的做法共5个步骤

食材主料/辅料

金针菇(200克)、蚝油(一大勺)、烧烤料(一大勺)、生抽(适量)、香菜(适量)、白糖(两小勺)、芝麻(适量)、香油(一小勺)、大蒜(5-6瓣)
蒜香锡纸金针菇的做法图解1

1/5. 用两层锡纸,下层包在烤盘外面,上层向上叠成盒子状。

蒜香锡纸金针菇的做法图解2

2/5. 金针菇洗净沥干水,平铺码在锡纸盒上。

蒜香锡纸金针菇的做法图解3

3/5. 蒜捣出蒜汁,香菜切沫,所有调料一起放在碗里,调匀。

蒜香锡纸金针菇的做法图解4

4/5. 均匀的把调料汁浇在金针菇上。

蒜香锡纸金针菇的做法图解5

5/5. 烤箱200度,10左右即可。

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、降血脂、促进智力发育等功效;可与豆腐、西兰花、猪肝搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、帮助消化、抗癌等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、开胃醒脾、促进胃肠蠕动等功效;可与胡萝卜、羊排、羊骨搭配;与猪肉、猪肝、五花肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、止咳、保肝解毒等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜香锡纸金针菇热量932 千卡
  • 脂肪160.18 克
  • 蛋白质39.41 克
  • 碳水化合物169.94 克
  • 1122.7 毫克
  • 1048 毫克
  • 28.29 毫克
  • 1200 毫克

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