| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 166千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 无盐黄油 | 克 | 538千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 239克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里998千卡 | |||

1/12. 所有食材全家福。蔓越莓干切碎些。

2/12. 黄油切小块用微波炉叮45秒左右。就上图的样子。

3/12. 加入糖粉,拌匀。

4/12. 我用的是那种小鸡蛋一个差不多是一大勺。

5/12. 加入蔓越莓干

6/12. 晒入低粉,拌匀。

7/12. 拌匀后的样子

8/12. 用保鲜膜塑型。宽大概7cm高4cm左右的矩形块。放冰箱冷冻1小时。

9/12. 烤箱180上下火预热10分钟。切块,厚度大约6mm。上下火烤20分钟。

10/12. 蔓越莓干我切的比较大

11/12. 凉透,装盒就可以了。

12/12. 儿子很喜欢。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与荠菜、干贝、小米面搭配;与田鸡、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、止咳、除口臭等功效;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效;