| 蔬菜猪肝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 926克 | 蔬菜猪肝饼热量/卡路里1492千卡 | |||

1/6. 猪肝煮熟,切碎,胡萝卜切成丝

2/6. 菠菜焯水,切碎和碎猪肝放好

3/6. 准备一个鸡蛋液

4/6. 倒入两个蔬菜里

5/6. 倒入面粉 ,菠菜的也倒入面粉,搅拌,放入盐等调料

6/6. 小火,开始煎。完工
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆、青椒、生菜搭配;与消炎片、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、抗衰老、促进生长发育等功效;可与冬瓜、海蜇、魔芋搭配;与银耳、牛肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿、增强免疫力等功效;可与莴笋、西瓜、狗肉搭配;与茄子、红枣、辣椒相克,同食可能会引起不适;
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、去除毒素、明目等功效;可与干辣椒、茭白、油菜搭配;与鸽肉、沙丁鱼、花菜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、补虚损、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;