| 山楂年糕球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 514克 | 山楂年糕球热量/卡路里736千卡 | |||
 热量736千卡，相当于耕种123分钟消耗的热量...360 | |||||
山楂年糕球的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白糖（适量）、山楂（5颗）、石磨年糕（100左右克）、黄油（10克）
1/3. 山楂一分两半去核。两边的蒂也去掉，方便一口吃
2/3. 年糕切片，微波炉叮高火一分钟。
（如果买的年糕比较硬，建议用蒸的。微波炉会把年糕变硬，娘亲喜欢有嚼劲的不喜欢水蒸软的。看个人口味。）
拿出，趁热团成圆团，加入两片对称的山楂中。
3/3. 锅中放入黄油，融化。
放入山楂夹片。奶香味就出来了
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、保肝解毒、止咳等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、驱虫、开胃等功效；可与草莓、排骨、蜂蜜搭配；与笋瓜、桂鱼、猪肝相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 山楂年糕球热量736 千卡
- 脂肪98.6 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物121.9 克
- 钠41.7 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1 毫克
- 钾170 毫克