| 鲜虾牛油果烩面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 罗勒 | 克 | 3千卡 | 342千卡 | 5.76克 | 12.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 343克 | 鲜虾牛油果烩面热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于化妆216分钟消耗的热量...120 | |||||
鲜虾牛油果烩面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛油果（1个）、芝士（3片）、欧芹碎（1克）、罗勒（1克）、黄油（20克）、胡萝卜（一小根）、自制面片（或面条）（80克）、牛奶（160毫升）
1/9. 原材料准备好，牛油果和胡萝卜切丁
2/9. 锅内放水，先将面片儿锅内煮到五分熟（开锅放面皮约两分钟即可关火）备用。
3/9. 炒勺放黄油，等黄油半融化状态放胡萝卜翻炒
4/9. 炒到胡萝卜颜色变浅，变软放虾仁炒
5/9. 虾仁微微变色放牛油果
6/9. 牛油果翻炒几下加罗勒，欧芹，牛奶
7/9. 等牛奶煮开把之前煮好的面片控干水分加到锅内
8/9. 面片拌匀，再次开锅加芝士片。
9/9. 芝士片融化，汤汁粘稠即可出锅
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有止咳化痰、食道癌、化痰等功效；
罗勒的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有抗老化、杀菌、抗痉挛等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、润肺祛痰、下气等功效；可与草鱼、西兰花、豆浆搭配；与茼蒿、西红柿、辣椒相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美容、治便秘等功效；可与桃、甘蔗、黑豆搭配；与杨梅、红糖、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾牛油果烩面热量433 千卡
- 脂肪128.66 克
- 蛋白质16.97 克
- 碳水化合物90.01 克
- 钠136.5 毫克
- 钙990 毫克
- 铁21.09 毫克
- 钾1296 毫克