| 海苔蛋煎馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 433克 | 海苔蛋煎馒头片热量/卡路里1160千卡 | |||
 热量1160千卡，相当于看书892分钟消耗的热量...78 | |||||
海苔蛋煎馒头片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
馒头（两个）、鸡蛋（两个）、盐（2克）、芝麻夹心海苔（可用普通海苔）（3片）、水（50克）、面粉（50克）、玉米油（适量）
1/4. 馒头切片，两个鸡蛋，面粉，海苔碎倒入碗中。
2/4. 加入水和盐，用打蛋器搅打均匀。
3/4. 锅中放油，油热后，开小火，馒头片沾上海苔鸡蛋面糊，放入锅中，小火慢煎。
4/4. 一面凝固，翻面。煎至两面焦黄即可。
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除热、和血、补虚损等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与韭菜、丝瓜、北极虾搭配；与鹅蛋、甲鱼 、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、帮助消化、杀菌等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海苔蛋煎馒头片热量1160 千卡
- 脂肪111.31 克
- 蛋白质32.86 克
- 碳水化合物123.42 克
- 钠10352.5 毫克
- 钙154 毫克
- 铁7.45 毫克
- 钾288 毫克