| 冬瓜荷叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 22千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 314克 | 冬瓜荷叶蛋热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于水中有氧健身操30分钟消耗的热量...240 | |||||
冬瓜荷叶蛋的做法共12个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（245克）、鸡蛋（2个）、葱花（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/12. 材料：冬瓜、鸡蛋、葱花
2/12. 将冬瓜去籽去皮清洗一下。
3/12. 放在案板上切开，待用。
4/12. 取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，待用。
5/12. 另锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
6/12. 接着，合入煎好的鸡蛋，倒入一些水煮开，煮至冬瓜断生熟软。
7/12. 然后，加适量的生抽。
8/12. 加适量的盐。
9/12. 加适量的鸡精。
10/12. 调味翻匀。
11/12. 最后，搁入葱花，即成。
12/12. 出锅，装盘。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、利尿消肿、润肤美容等功效；可与芡实、大闸蟹、猪小排搭配；与红螺、醋、山竹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、防细菌感染等功效；可与圆生菜、紫菜、海虾搭配；与味精、柿子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 冬瓜荷叶蛋热量121 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质12.96 克
- 碳水化合物2.52 克
- 钠143.8 毫克
- 钙64.3 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾238 毫克