| 韭菜鸡蛋炒米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 671克 | 韭菜鸡蛋炒米饭热量/卡路里1012千卡 | |||
 热量1012千卡，相当于踩水253分钟消耗的热量...240 | |||||
韭菜鸡蛋炒米饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（蛋液120g）（1个）、韭菜（四颗）、胡萝卜（1小段）、米饭（一碗）、盐（适量）、食用油（适量）
1/5. 过萝卜切丁，韭菜切碎。
2/5. 锅中放油，先将鸡蛋炒散。可以多放一些油，下面炒米饭的时候就不需要放油了。
3/5. 鸡蛋盛出，利用锅中的油，先倒入胡萝卜翻炒，然后倒入韭菜，翻炒两三下。
4/5. 倒入米饭翻炒均匀。
5/5. 最后，倒入炒好的鸡蛋，根据口味放适量盐调味即可。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、散瘀、补肾温阳等功效；可与牡蛎、猪肉、海虾搭配；与虾皮、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促进消化、防癌等功效；可与香菜、鳕鱼、羊排搭配；与柚子、山楂干、山药相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消炎、杀菌等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防糖尿病、血管硬化等功效；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋炒米饭热量1012 千卡
- 脂肪101.21 克
- 蛋白质8.089999 克
- 碳水化合物51.05 克
- 钠10418 毫克
- 钙168 毫克
- 铁7.44 毫克
- 钾531 毫克