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柠檬磅蛋糕

柠檬磅蛋糕的热量和减肥功效

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柠檬磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
黄油710千卡888千卡1.4克98克
牛奶13千卡42千卡6.81克3.2克
白砂糖320千卡400千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低粉425千卡354千卡9.4克1.4克
1千卡59千卡2克0克
泡打粉5千卡178千卡0克0.70克
总量766柠檬磅蛋糕热量/卡路里1707千卡
上厕所 热量1707千卡,相当于上厕所1707分钟消耗的热量...60

柠檬磅蛋糕的做法共17个步骤

食材主料/辅料

柠檬(1个)、黄油(80克)、鸡蛋(2个)、白砂糖(80克)、牛奶(30克)、低粉(120克)、盐(1克)、泡打粉(3克)
柠檬磅蛋糕的做法图解1

1/17. 准备食材

柠檬磅蛋糕的做法图解2

2/17. 柠檬皮插出皮屑

柠檬磅蛋糕的做法图解3

3/17. 黄油室温软化,用电动打蛋器低速打发至发白成羽毛状。

柠檬磅蛋糕的做法图解4

4/17. 加入盐和糖,搅打均匀。

柠檬磅蛋糕的做法图解5

5/17. 加入鸡蛋,搅打均匀

柠檬磅蛋糕的做法图解6

6/17. 倒入牛奶拌匀

柠檬磅蛋糕的做法图解7

7/17. 筛入低粉和泡打粉,用刮刀拌匀

柠檬磅蛋糕的做法图解8

8/17. 加入柠檬皮屑,拌匀

柠檬磅蛋糕的做法图解9

9/17. 倒入模具,抹平

柠檬磅蛋糕的做法图解10

10/17. 烤箱预热130度,将蛋糕模具放入烤箱,烤至20分钟时,取出蛋糕用刀在中间划一刀。再放入烤箱继续烤40分钟。

柠檬磅蛋糕的做法图解11

11/17. 烤至金黄色即可出炉

柠檬磅蛋糕的做法图解12

12/17. 外焦里酥

柠檬磅蛋糕的做法图解13

13/17. 成品

柠檬磅蛋糕的做法图解14

14/17. 看得见的松软

柠檬磅蛋糕的做法图解15

15/17. 好吃好吃

柠檬磅蛋糕的做法图解16

16/17. 稍凉后用袋子装好保存

柠檬磅蛋糕的做法图解17

17/17. 成品!

食材功效信息

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、延缓衰老、化痰等功效;可与三文鱼、羊排、蜂蜜搭配;与山楂干、山楂、橘子相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、预防癌症等功效;可与羊排、菠菜、明虾搭配;与桔子、牛奶、味精相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、调整胃肠道、除口臭等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、改善视力、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、甘蔗、草莓搭配;与酒、枣、西兰花相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 柠檬磅蛋糕热量1707 千卡
  • 脂肪114.01 克
  • 蛋白质33.27 克
  • 碳水化合物238.62 克
  • 10253 毫克
  • 532 毫克
  • 6.48 毫克
  • 510 毫克

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