| 鱿鱼足片烤箱版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 58克 | 鱿鱼足片烤箱版热量/卡路里208千卡 | |||

1/7. 鱿鱼足切两毫米左右薄片

2/7. 根据个人口味加入加盐和糖

3/7. 搅拌均匀。最好用手抓,会更入味。

4/7. 盖保鲜膜入冰箱冷藏24小时,隔几个小时拿出搅拌一下入味会更好。

5/7. 我用的烤网加锡纸,在锡纸上刷一层色拉油。因为鱿鱼一烤后会出很多水,如果不倒掉的话会先糊掉。用烤盘的话不好处理。

6/7. 烤箱250度上下火预热5分钟后入烤箱,250度5分钟拿出烤盘稍微倾斜下,倒掉烤出来的水之后再入烤箱170度15分钟。

7/7. 出炉的时候孩子吵着要吃没拍照,这都要吃没了都。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、祛除腥膻之味、提鲜等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、润肺生津、除口臭等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;