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桃胶烧五花肉

桃胶烧五花肉的热量和减肥功效

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桃胶烧五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
桃胶70千卡175千卡7.42克0.25克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
2千卡46千卡1.3克0.6克
冰糖40千卡397千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量324桃胶烧五花肉热量/卡路里285千卡
哑铃 热量285千卡,相当于哑铃95分钟消耗的热量...180

桃胶烧五花肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪五花肉(250克)、桃胶(40克)、胡萝卜(50克)、青椒(2支)、姜(5克)、大蒜(2瓣)、老抽(适量)、料酒(适量)、冰糖(10克)、盐(1茶匙)、清水(100毫升)
桃胶烧五花肉的做法图解1

1/7. 准备并处理好食材:五花肉切薄片,桃胶提前12小时泡发,胡萝卜切片,青椒切条,姜切丝,蒜瓣切薄片。

桃胶烧五花肉的做法图解2

2/7. 锅中放油,爆香姜蒜;

桃胶烧五花肉的做法图解3

3/7. 倒入五花肉,并加入老抽、料酒翻炒;

桃胶烧五花肉的做法图解4

4/7. 加入切片的胡萝卜,加100ml清水煮2分钟;

桃胶烧五花肉的做法图解5

5/7. 倒入泡发好的桃胶,继续煮5分钟;

桃胶烧五花肉的做法图解6

6/7. 放入青椒条翻炒,并调入冰糖和食盐,准备出锅;

桃胶烧五花肉的做法图解7

7/7. 桃胶烧五花肉,完成!

食材功效信息

桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、养颜、止痛镇痛等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、下气、促消化等功效;可与鳕鱼、大米、卷心菜搭配;与茼蒿、茄子、樱桃相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、缓解疲劳、促消化等功效;可与兔肉、鲳鱼、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促消化、解药毒等功效;可与海蟹、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、预防感冒、降血糖等功效;可与火腿、莴笋、粳米搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 桃胶烧五花肉热量285 千卡
  • 脂肪1.75 克
  • 蛋白质25.42 克
  • 碳水化合物239.7 克
  • 10372.2 毫克
  • 176 毫克
  • 7.4 毫克
  • 750 毫克

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