| 简单烤肉丸子-烤箱9分钟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 18千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 料酒 | 克 | 6千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 1千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 白胡椒 | 克 | 0千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 5千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 351克 | 简单烤肉丸子-烤箱9分钟热量/卡路里1200千卡 | |||
 热量1200千卡，相当于乒乓球300分钟消耗的热量...240 | |||||
简单烤肉丸子-烤箱9分钟的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉糜（250克）、盐（5克）、料酒（5克）、淀粉（5克）、生抽（5克）、香油（10克）、生姜末（3克）、花椒粉（2克）、白胡椒（1克）、白糖（2克）、小葱（3克）、大蒜（2瓣）
1/5. 肉糜，盐，生抽，小葱，姜末，蒜末，糖，花椒粉，料酒，香油一起拌匀
2/5. 烤箱预热250度，5分钟。在这期间，用手捏成小丸子，码在铺好吸油纸的托盘上
3/5. 烤箱250度，9分钟，取出
4/5. 装盘，好啦，又Q又弹，超好吃，可以白菜丸子汤，单吃也不错
5/5. 放些水，白菜，粉丝，盐，姜片，蒜，哈哈哈，太好吃啦～
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进消化、预防蛀牙等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治疗便秘、润肠通便等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、生津通乳、延年益寿等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 简单烤肉丸子-烤箱9分钟热量1200 千卡
- 脂肪141.74 克
- 蛋白质37.95 克
- 碳水化合物320.95 克
- 钠10443.4 毫克
- 钙1026 毫克
- 铁21.47 毫克
- 钾1247 毫克