自制韩国辣白菜的热量和减肥功效

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解渴利尿、利尿通便、解热除烦等功效；可与蚕豆、板栗、甜椒搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、下气、帮助消化等功效；可与狗肉、菠菜、比目鱼搭配；与山楂、白萝卜、红枣相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、安眠、宁神等功效；可与酸奶、黄鱼、咸菜搭配；与鹅肉、沙丁鱼、糯米相克，同食可能会引起不适；

梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、清心、开胃等功效；可与百合、猪肺、核桃搭配；与白开水、大闸蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、杀菌、预防感冒等功效；可与武昌鱼、玉米面、火腿搭配；与鸡胸肉、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；