| 香葱曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 430克 | 香葱曲奇热量/卡路里2126千卡 | |||
 热量2126千卡，相当于思考2126分钟消耗的热量...60 | |||||
香葱曲奇的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、糖粉（15克）、盐（5克）、牛奶（60克）、香葱碎（18克）、低筋面粉（200克）
1/12. 黄油；低粉；牛奶；糖粉；香葱碎；盐
2/12. 黄油软化后打发加入糖粉和盐继续打发
3/12. 打发后分次加入牛奶继续打发
4/12. 筛入低粉
5/12. 加入香葱碎
6/12. 拌匀后装入裱花袋
7/12. 有点不好挤啊，也可以直接整形后放入冰箱冷冻一小时后切片，口味一样的哈
8/12. 预热好的烤箱180度，20分钟左右看到曲奇的边缘上色即可，最后几分钟一定要注意观察很容易烤过的
9/12. 这样就可以啦
10/12. 出炉啦
11/12. 看着就想吃
12/12. 香飘满屋哟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、解盐卤毒、保肝解毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、除脂美容、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、养颜、美白等功效；可与黑豆、桃、木瓜搭配；与红糖、金桔、韭菜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱曲奇热量2126 千卡
- 脂肪102.6 克
- 蛋白质19.61 克
- 碳水化合物195.87 克
- 钠10111.5 毫克
- 钙356 毫克
- 铁3.39 毫克
- 钾160 毫克