| 寿司紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 507克 | 寿司紫菜包饭热量/卡路里1090千卡 | |||

1/13. 以上都是食材,还有沙拉酱忘了拍照,下一张图片里会出现

2/13. 把火腿三明治、黄瓜、胡萝卜都切成长条状,鸡蛋煎熟切成长条状,最重要的米饭蒸的时候最好加一小半糯米,这样比较粘,卷寿司的时候比较好卷

3/13. 米饭里加一勺米醋,盐适量,糖适量,香油适量搅拌均匀,(根据米饭和个人的口味添加,不要过量就可以了)

4/13. 将海苔拿出一张底下垫保鲜膜备用

5/13. 戴上一次性手套,将米饭放倒海苔上

6/13. 用手压平,尽量均匀,厚度一致

7/13. 将黄瓜,火腿,胡萝卜,煎鸡蛋,放倒海苔的下方

8/13. 抬起中间保鲜膜开始卷制

9/13. 松紧适度,松了容易散,紧了会把紫菜撑破

10/13. 一边卷一边把保鲜膜揭下来

11/13. 继续卷

12/13. 这样就卷好了

13/13. 用刀切开就可以了,切一个记得用水洗一下刀洗干净再切,要不太粘容易切坏,用裱花袋挤上沙拉酱就可以开吃了
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、帮助睡眠、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有消食化积、促消化、减肥等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、养血护肤、慢性咽喉炎等功效;可与菠菜搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、消毒、除脂美容等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;